Merry Christmas

Tôi biết rất rõ ai là người giỏi nhất về rau, quả ở Việt Nam, bản thân tôi cũng hiểu rõ về sản phẩm mình bán trước khi giới thiệu với người mua, từ cây giống, vùng đất nào phù hợp, quy trình sản xuất đến đóng gói, bảo quản. Sản phẩm phải tốt cho người tiêu dùng nhưng cũng phải trúng sản phẩm, trúng giá.

Theo tôi, điểm cộng cho rau, quả Việt Nam là người nông dân rất tích cực trồng sản phẩm ngon, an toàn. Tuy nhiên, họ cần phải xây dựng câu chuyện cho từng sản phẩm từ vùng đất, cách làm đến tình yêu sản phẩm của mình thì chắc chắn người tiêu dùng sẽ tin tưởng. Nông dân cần tính chuyện lâu dài và phải nhớ nằm lòng là đi vào sản xuất sản phẩm phải an toàn, đừng nghĩ trồng cho thiệt nhiều, thiệt rẻ, như thế sẽ rất nguy hiểm.

Những năm qua, nông sản Việt Nam còn quá phụ thuộc vào thị trường Trung Quốc nên khi bùng phát dịch Covid-19 khiến tình hình xuất khẩu bị tê liệt. Hạn chế lớn nhất là nông dân Việt Nam chưa biết cách bán hàng. Thực tế, nông sản Việt Nam chủ yếu xuất đi Trung Quốc nhưng Việt Nam đâu phải là người bán mà Trung Quốc họ đang đi mua. Họ đến tận nhà vườn tổ chức thu hoạch, đóng gói và tự “làm giá” nên nông dân không nắm rõ được quy trình đóng gói, bảo quản và nếu họ không mua là mình chết.